Cum alegi o carne de porc buna
Vine perioada sarbatorilor de Craciun si noi, romanii, consumam la greu carne de purcelule in aceasta perioada. Nu cred ca este preparat la mesele de Craciun/ Revelion care sa nu aiba porc prezent: sorici, jumari, toba, leber, sunca, friptura, carnati, sarmale, ciorba etc. Poti sa mai pui si pomana porcului, tigaie picanta, ce vrei tu. […]