Hrana este in ziua de astazi un subiect deosebit de complex. Se spune ca faimosul Hipocrate, parintele medicinei moderne ar fi spus celebra propozitie „sa-ti fie hrana medicament”. In prezent, sunt extrem de multe studii si tot felul de controverse cu privire la alimentatie. Se propun tot felul de diete mai mult sau mai putin ancestrale sa spunem asa.
Desi subiectul este unul care inca se studiaza si se dezbate intens, pentru mine este clar ca produsele animale n-au facut niciodata parte in mod frecvent din masa oamenilor. Pentru simplul motiv ca era imposibil sa obtii atat de multa carne incat sa mananci de trei ori pe zi, cum facem noi azi. Ca na, noi nu trebuie sa luam arcul si sa mergem prin padure daca vrem carne. Luam cardul si mergem sau dam comanda de pe canapea.
Dar daca tot dam o comanda, sa mancam ceva si bun si sanatos.
livrare mancare raw vegan
Asa cum poate se crede, mancarea „de post” daca vrei – nu inseamna ca e o mancare fara gust, „de spital”. Desi raw vegan, nu inseamna mancare de post, sunt termeni diferiti si hai sa incercam sa-i definim un pic.
Raw Vegan – inseamna alimente de natura vegetala, neprocesate in niciun fel termic. Pe scurt, o salata de vara, sa spunem asa, este un fel de mancare raw vegan. Veganismul, mai este pe langa asta si o filosofie de viata. Nu se rezuma doar la ce mananci ci si la alte produse de consum. Adica degeaba mananci tu vegetale daca porti vreo haina de piele. Deci se merge mai departe, nu e doar de mancare.
Vegetarian – aici sunt mai multe tipuri, pentru ca putem avea de exemplu lacto-ovo-vegetarian, ceea ce inseamna ca o persoana consuma lapte, oua si vegetale dar nu consuma carne. In mod normal, un meniu vegetarian, inseamna ca nu contine niciun fel de produs de origine animala.
Lamurind astea doua hai sa vedem de unde putem comanda ceva sanatos, indiferent ce alegem, ca e vorba de mancare raw vegana sau vegetariana.
Si hai sa vezi care sunt preparatele mele preferate.
FALAFEL CU TABBOULEH – VEGAN
As manca asta oricand. Este un fel sanatos, satios si foarte gustos. Contine naut, malai, patrunjel, quinoa, rosie, ceapa rosie, ulei de masline, condimente naturale, sare de mare neiodata si nu are gluten.
Ai multe, multe variante la dispozitie. Daca ti-e mai greu – la inceput cel putin – poti incerca variantele cu produsele Beyond. Acestea sunt formate din proteine din mazare si au un gust asemanator cu cel al carnii. Daca ti-e pofta de un burger dar vrei totusi o varianta sanatoasa, atunci produsele Beyond sunt pentru tine. Iti garantez ca nu-ti dai seama ca nu mananci carne.
Poti manca sanatos in fiecare zi. Pentru ca cei de la VyRo Bistro Raw Vegan, pregatesc in fiecare zi un meniu pe care il poti comanda linistit acasa sau la birou. Stim cu totii ca la birou… nu prea mananci cele mai sanatoase lucruri, de multe ori te multumesti cu ce ai la indemana.
Uite insa cum arata produsele astea:
Fiecare dintre ele ar putea ajunge zilnic pe masa ta, asigurandu-ti hrana sanatoasa la un pret mai mult decat decent, trust me. De asemenea, poti comanda de oriunde din Bucuresti, se livreaza in toate zonele.
Inca ceva, faptul ca mananci vegan/ vegetarian, nu inseamna ca trebuie sa renunti de exemplu la dulciuri. Nu, sunt tot felul de torturi si tarte pregatite la rece, fara zahar, fara gluten. Foarte gustoase si perfect sanatoase. Eu le definesc ca fiind „racoritoare”.
La fel cum si mancarea vegetariana nu iti da acea senzatie de greutate, de „lesin” dupa masa ci din contra. Si daca nu ma crezi, cel mai bine este sa testezi singur si sa vezi cum merge treaba si cum te simti, fie la tine acasa, fie aici:
Locatie restaurant: Transilvaniei nr.11, Sector 1, Bucuresti, Telefon: 0726 605 501
ca exista solutii…asa ca saruta sanatatea si lasa-te captivat de bucataria VyRo Bistro Raw Vegan. ◡̈
corect, e bine ca exista solutii si e bine ca avem informatii